全日本コーヒー商工組合連合会は、「コーヒー焙煎業者( レギュラーコーヒー製造業) の全国統一組織」として、 昭和41年に農林水産省の認可を受けた組合組織です。

組合員歴8年・西日本コーヒー商工組合初の女性理事を務めるふじ珈琲の上田美由紀氏に、加盟を決めたきっかけや、組合員になることで得られるメリットをうかがった。

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鹿児島県沖永良部島のコーヒー農園視察に、同組合員のＪＵＮ建設コーヒー事業部のコーヒー農園の状況や収穫から加工までの工程などを見学。（西日本）